PISTACHO Si te dicen, “toma, cómete unos alfóncigos”, probablemente pondrás esta cara: Porque seguramente no sabrás que te están hablando de uno de los más sabrosos y deliciosos frutos secos que conocemos. Se trata del pistacho, también conocido como alfóncigo o pistache, y denominado Pistacia vera. De la familia de [...]
DIA MUNDIAL DE LAS LEGUMBRES El día 10 de febrero es el día mundial de las legumbres. Nosotros hemos decidido hacerles nuestro particular homenaje. En primer lugar porque queremos contarte todos los beneficios que nos aporta su consumo, en segundo lugar porque nos encantan y en tercer lugar, pero no [...]
Normalmente los inicios de año siempre están plagados de objetivos, propósitos y buenas intenciones. A lo largo de este 2020 seguramente muchos hemos visto tambalearse todos esos objetivos que teníamos planificados. Pero mirando la parte positiva, si algo nos ha enseñado este año es que tenemos que saber pivotar, adaptarnos [...]
The Food Beat en el Maratón de start-ups de la UMH Este Jueves 17 de Diciembre se produjo el fallo del jurado y resultamos finalistas para pasar a la última fase de la 10ª edición del maratón de start-ups de la UMH. Este año hemos sido 40 proyectos los participantes [...]
¿Es posible comer sano en Navidades? Probablemente la mayoría contestéis que no. Y es normal, porque nos está entrando a todos ya el tembleque pensando en todas las comidas, cenas y eventos varios que vamos a tener alrededor de una mesa, con más cantidad de comida de la que somos [...]
LA NAVIDAD ESTÁ A LA VUELTA DE LA ESQUINA Parece mentira que después de este año tan...vamos a dejarlo en “atípico” las Navidades están a la vuelta de la esquina. Creo que todos compartimos las ganas de recibir con los brazos abiertos al 2021. Para nosotros, estas van a ser [...]
HALLOWEEN HA LLEGADO PARA QUEDARSE Halloween, truco o trato o como tener una excusa más para comer azúcar. Cuando pensamos en Halloween todos tenemos en mente niños norteamericanos disfrazados de zombies, brujas o fantasmas tocando al timbre y pidiendo caramelos con la famosa frase “Trick or treat”. Si, definitivamente Halloween [...]
Hace unas semanas os hablábamos de lo importante que era para un proyecto como el de The Food Beat, creer lo suficientemente en la idea, en el proyecto y en nosotros mismos como para alcanzar nuestras metas y objetivos. Hoy, además añadimos que es importante volver al origen. ENTREVISTA PARA [...]
Después de varios meses de emprendimiento, nos hemos dado cuenta que, aunque llegar a la concepción de la idea pueda parecer complejo, lo más difícil es creer lo suficientemente en ella y en ti mismo, como para llevarla a cabo día tras día, superando los obstáculos que aparezcan en el [...]
Rutina, todos los años estamos deseando que llegue pero este 2020 con más ganas que nunca. Normalmente la vuelta al cole es sinónimo de rutina, recuperar horarios, ritmos de comidas, vuelta al trabajo, deporte, nuevos propósitos, etc. Pero este año todo esto se avecina muy incierta la vuelta a las [...]
